Varukorg
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
Groddfrö - Bockhornsklöver
Trigonella foenum-graecum
Bockhornsklöver är ett spännande och näringsrikt groddfrö som är enkelt att odla hemma. Groddarna har en karakteristisk, lätt nötig och kryddig smak och passar fint i sallader, på smörgåsar eller som topping på olika maträtter.
Det bästa av allt är att du kan odla bockhornsklöver inomhus året runt. Du behöver varken trädgård eller balkong – en glasburk, lite vatten och en ljus plats på köksbänken räcker långt.
Groddarna är rika på bland annat protein, fiber och olika vitaminer och mineraler, vilket gör dem till ett enkelt sätt att få in mer näringsrika råvaror i vardagen.
Förpackningen innehåller 10 gram fröer.
Egenskaper
Art: Bockhornsklöver
Botaniskt namn: Trigonella foenum-graecum
Användning: Groddar
Frömängd: 10 gram
Odling: Inomhus
Odlingstid: Året runt
Svårighetsgrad: Enkel
Skörd: Efter några dagar
Så odlar du bockhornsklövergroddar
Det är enkelt att komma igång och du kan använda en vanlig groddburk eller en ren glasburk med luftigt lock.
Blötlägg fröerna – Lägg en liten mängd fröer i burken och täck med vatten. Låt stå i cirka 8–12 timmar.
Skölj – Häll bort vattnet och skölj fröerna noggrant med friskt vatten.
Låt rinna av – Ställ burken lutad så att överflödigt vatten kan rinna bort. Fröerna ska vara fuktiga men inte stå i vatten.
Skölj 2 gånger om dagen – Skölj fröerna morgon och kväll och låt dem rinna av ordentligt efter varje sköljning.
Skörda – Efter bara några dagar har små, krispiga groddar vuxit fram och är redo att användas.
Förvara de färdiga groddarna i kylskåp och använd dem färska.
Odla färskt – året runt
Groddar är perfekta för dig som vill odla färskt grönt även under vintern. Eftersom odlingen sker inomhus är du inte beroende av årstid, väder eller trädgård.
Så gärna en ny omgång med några dagars mellanrum. Då kan du ha färska bockhornsklövergroddar tillgängliga nästan hela tiden.
Näringsrika små groddar
Bockhornsklöver har länge använts som krydda och matväxt och är uppskattad för sina näringsrika frön. Som grodd får den en friskare och mildare karaktär och blir ett enkelt tillskott till den dagliga kosten.
Strö groddarna över sallader, smörgåsar och bowls, eller använd dem som en smakrik topping till maten.
Med 10 gram fröer i påsen kan du enkelt komma igång med din egen lilla groddodling hemma.
Kvalitet
Fröerna håller EU-kvalitet.
Märkningen ”Sista försäljningsdatum” anger den period då grobarheten garanteras enligt våra kvalitetskrav. Många fröer kan dock behålla god grobarhet även efter detta datum, särskilt om de har förvarats torrt och svalt.
