Matpumpa - Angelique

Matpumpa - Angelique

Cucurbita moschata

Angelique är en vacker och smakrik matpumpa som blir ett härligt tillskott i köksträdgården. Pumpan ger dekorativa frukter med ett fint utseende och ett smakrikt fruktkött som passar till många olika maträtter.

Pumpa är en fantastisk råvara i köket och kan användas till allt från soppor, grytor och gratänger till ugnsrostade rätter, puréer och pajer. Den går även utmärkt att använda i bakning och ger en naturlig sötma till både mat och desserter.

En stor fördel med Angelique är att pumporna lämpar sig väl för lagring. När pumporna har fått mogna ordentligt och skalet har hårdnat kan de skördas och förvaras på en torr, sval och frostfri plats. På så sätt kan du njuta av din egenodlade pumpa även långt efter att odlingssäsongen är över.

Förpackningen innehåller 6 fröer, vilket ger dig en bra start för att odla din egen pumpa i köksträdgården eller på en större odlingsyta.

Egenskaper

• Sort: Angelique

• Art: Matpumpa

• Botaniskt namn: Cucurbita pepo

• Antal fröer: 6 st

• Årighet: Ettårig

• Svårighetsgrad: Enkel

• Växtläge: Sol

• Sådjup: ca 2–3 cm

• Grotid: ca 5–10 dagar

• Skörd: Sensommar–höst

• Lagring: Goda lagringsegenskaper

Odling

Pumpa är värmekrävande och trivs bäst på en varm, solig och skyddad växtplats. Förkultivera gärna plantorna inomhus under våren och plantera ut när risken för frost är över och jorden har blivit varm.

Så fröerna på cirka 2–3 cm djup och håll jorden jämnt fuktig under groningen. Pumpaplantan behöver gott om utrymme eftersom den utvecklar kraftiga rankor. Ge den därför en rymlig växtplats där rankorna kan breda ut sig.

Gödsla regelbundet under säsongen och vattna vid behov, särskilt under torra perioder. Pumpan trivs bäst i näringsrik jord och full sol.

Skörd och lagring

Låt pumporna sitta kvar på plantan så länge som möjligt på hösten så att de hinner mogna ordentligt. En mogen pumpa har ett hårdare skal och har fått sin typiska färg.

Skörda före frosten och lämna gärna en bit av skaftet kvar. Hantera pumporna varsamt så att skalet inte skadas.

Förvara pumporna torrt, svalt och frostfritt. Undvik fuktiga utrymmen, eftersom det kan förkorta hållbarheten. Rätt lagrade pumpor kan ge dig egenodlad mat långt in på hösten och vintern.

Från egen odling till köket

Med 6 fröer i förpackningen får du en fin möjlighet att odla din egen matpumpa från frö till skörd. Angelique är ett fint val för dig som vill odla en användbar och mångsidig gröda som dessutom kan lagras och användas under lång tid efter skörden.

Kvalitet och information

Fröerna uppfyller EU:s gällande kvalitetskrav.

Märkningen ”Sista försäljningsdatum” anger den period då fröernas grobarhet garanteras enligt våra kvalitetskrav. Många fröer kan behålla god grobarhet även efter detta datum, särskilt om de har förvarats torrt, svalt och mörkt.