Grönkål - Emerald Ice

Grönkål - Emerald Ice

Brassica oleracea var. sabellica

Grönkål ‘Emerald Ice’ är en vacker och lättodlad sort med krusiga, gröna blad som ger ett frodigt och dekorativt uttryck i köksträdgården. De täta plantorna producerar rikligt med blad som kan skördas efter hand under en lång period.

Grönkål är en tålig och köldtålig grönsak som blir ännu smakrikare efter några frostnätter. De späda bladen passar utmärkt i sallader och smoothies, medan större blad kan användas i soppor, grytor, gratänger eller till krispiga grönkålschips.

Antal fröer: ca 20 fröer

Egenskaper:

Höjd: ca 60–80 cm

Årighet: Perenn/tvåårig 

Såtid: Mars–juni

Grobarhet: ca 85 %

Svårighetsgrad: Enkel

Odling:
Förkultivera inomhus i såjord under mars–april eller så direkt på friland när jorden har blivit uppvärmd. Håll sådden jämnt fuktig och placera ljust efter groning. Plantera ut efter avhärdning när plantorna är tillräckligt stora.

Grönkål trivs bäst i sol till halvskugga och i näringsrik, fuktighetshållande jord. Skörda de yttre bladen efter hand och låt plantans mitt fortsätta växa. Sorten är köldtålig och kan skördas långt in på hösten och vintern.

Sådjup: ca 1 cm
Grotid: Upp till 5–10 dagar
Växtläge: Sol/halvskugga
Blomtid/skördetid: Juli–februari

Info:
Kvalitet: EU-kvalitet

Märkningen "Sista försäljningsdatum" anger den period då grobarheten garanteras enligt våra kvalitetskrav. Många fröer behåller dock god grobarhet även efter detta datum, särskilt om de har förvarats torrt och svalt.