Varukorg
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
Recept tomatsås av ugns rostade tomater
Att göra sin egen tomatsås är väl investerad tid. Du belönas med en otrolig smak och kan njuta av att äta giftfri mat. Bäst gör du den på egenonodlade tomater men det går självklart bra med tomater från affären.
Egengjord tomatsås med vitlök och örter
Ingredienser:
1 kg tomater valfri sort0,5 dl olivolja
Vitlöks klyftor - efter smak
Salt - efter smak
Valfria örter, tex basilika, timjan
Gör så här:
Sätt ugnen på 150 grader. Skölj tomaterna och skär i mindre bitar. Skala vitlöksklyftorna. Lägg tillsammans med tomaterna på en plåt och ringla över olivoljan. tillsätt salt och de örter du valt. Låt gå i ugnen i ca en timme. Mixa och ät sedan direkt eller kanske frys in. Klart!