Hacka alla grönsaker och mixa med en stavmixer i en bunke. Blanda med lika mycket salt och mixa lätt så att det blandas. Bre ut röran på ett bakplåtspapper och låt gå i ugnen på en plåt i en låg temperatur. Jag hade 50 grader och lät den gå ca 3 timmar. Titta till den då och då samt vänd runt. Alla vätska ska försvinna och det ska bli helt torrt. Förvara i en tätt försluten burk eller behållare. Klart!

.