Korianderchutney

Ingredienser: 

Koriander - ett knippe

Myntablad

Jordnötter - 1 dl

Citronsaft - 2 msk

Chili -efter smak ( jag använde en mogen Aji Fantasi, samt två små Piri Piri  

Salt - 1 tsk 

Socker - 1 msk

Cayenne peppar - 1 tsk 

Vatten - 1 dl

Gör så här: 

Skölj koriandern och ta bort den grövsta delen av stjälkarna. Mixa ihop tillsammans med resterande ingredienser. Klart!