Odla tomater

1. Välj rätt sort – börja med din plats

Det första steget mot en lyckad tomatodling är att välja en sort som passar där du bor och hur du vill odla. Bra sorter för olika miljöer: 

• Balkong och kruka: Busktomater eller tomater som inte tar så stor plats. 
• Växthus: Bifftomater
• Friland: Frilandstomater 

Tänk på att högväxande sorter (s.k. “indeterminata”) ger massor av tomater men kräver stöd, medan busksorter är mer lättskötta. De flesta tomater går alla att odla i kruka, du måste bara vara lite mer generös med att tillsätta näring då plantan har mindre jord än annars. 

2. Förkultivera – starta våren inomhus

Tomater älskar värme och behöver ofta startas tidigt. Så fröna i mars - april, beroende på var i Sverige du bor. Gör så här:

• Fyll små krukor eller plugg med såjord
• Placera ett frö per liten kruka och täck lätt med jord. 
• Vattna försiktigt och täck med plast eller ett miniväxthus. 
• Ställ varmt (22–25 °C) tills fröna gror. 
• När plantorna tittar upp – ge dem ljus! Ljust fönster eller växtbelysning. Små plantor som sträcker sig uppåt betyder att de behöver mer ljus. 

3. Omskolning – ge plantan mer utrymme

När plantorna fått 2–4 riktiga blad är det dags att plantera om dem i större krukor (8–12 cm). Plantera djupt! Tomater bildar rötter längs stammen, vilket gör plantan kraftigare.

4. Avhärdning – vänj plantan vid utelivet

En vecka innan utplantering behöver plantan långsamt vänja sig vid vind, sol och frisk luft.

• Ställ ut dem i skuggan några timmar. 
• Öka tiden varje dag.
• Undvik direkt sol i början.

Detta gör plantan starkare och minskar chock när den flyttas ut permanent.

5. Utplantering – nu börjar det riktiga äventyret

När risken för frost är över (oftast slutet av maj eller början av juni) är det dags att plantera ut. Tips för bästa resultat:

• Tomater vill ha mycket sol - minst 6-8 h per dag. 
• jorden ska vara näringsrik och väldrenerad. 
• Stöd behövs för högväxande sorter – bambupinnar, spiraler eller snören.

Plantera alltid djupare än du tror - det ger en stark rotbas.

6. Skötsel – hemligheterna till saftiga tomater är vattning, gödsling och tjuvning (högväxande sorter). 

Jämn vattning är nyckeln. Oregelbunden vattning kan ge spruckna frukter.

• Vattna mycket men inte för ofta.
• Undvik att blöta bladen – ger högre risk för sjukdomar.

Tomater är hungriga plantor. Börja gödsla 2–3 veckor efter utplantering. Högväxande sorter måste man tjuva genom att ta bort skotten som växer i bladvecken – det ger större och fler tomater. Busksorter ska inte tjuvas.

7. Blommor till frukt – hjälpa pollineringen

I växthus kan du hjälpa pollineringen genom att:

• Skaka plantan lätt.
• Vifta handen genom blommorna.
• Öppna växthuset så insekter kan komma in.

Detta ger en rikligare skörd.

8. Skörd – belöningen för ditt arbete

Du vet att tomaterna är redo när de:

• Har fått sin fulla färg.
• Känns lätt mjuka.

• Lätt lossnar från plantan.

Plocka ofta! Det stimulerar plantan att sätta fler frukter.