• - NOGA UTVALDA FRÖER FRÅN OSS PÅ VÄRMDÖ -
Leverans 3-6 dagar. Säkra betalningar med Klarna. Fri frakt på fröbeställningar från 299 kr

Odla palsternacka

Palsternackan är den rotfrukt som innehåller mest fibrer, men också fosfor och kalium vilket kommer med en rad hälsofördelar. Den är även bra för att sänka blodtrycket och innehåller en rad olika vitaminer. 


Att odla palsternacka är en fantastisk idé, och det är en rotfrukt som är både god och näringsrik! Här är en steg-för-steg-guide för att hjälpa dig att odla palsternacka. 



Sådd och utplantering   

  1. Välj rätt tid: Palsternacka är en kallvädergrönsak och trivs bäst när den sås tidigt på våren eller sent på sommaren för en höstskörd. Den kan sås så snart jorden går att bearbeta.

  2. Jordförberedelse: Palsternacka föredrar väldränerad, sandig och näringsrik jord. Gräv ner kompost eller välbrunnen gödsel i jorden för att förbättra dess kvalitet. Se till att jorden är fri från stenar, eftersom de kan påverka rotens tillväxt.

  3. Så fröna: Så fröna direkt i jorden, cirka 1-2 cm djupt och med ett avstånd på 5-10 cm mellan fröna. Raderna bör vara cirka 30 cm från varandra. Täck fröna lätt med jord och vattna försiktigt.

  4. Vattning: Håll jorden fuktig under de första veckorna för att hjälpa fröna att gro. När plantorna har etablerat sig, vattna regelbundet, särskilt under torra perioder.

  5. Skötsel: När plantorna har vuxit till sig, tunna ut dem så att det är cirka 10-15 cm mellan varje planta. Detta ger dem utrymme att växa ordentligt. Håll området runt plantorna fritt från ogräs.

  6. Gödsel: Palsternacka behöver inte mycket gödsel, men en lätt applicering av balanserad gödsel under växtsäsongen kan hjälpa till att främja tillväxten.

  7. Skörda: Palsternacka kan skördas när rötterna har nått en storlek av cirka 2-5 cm i diameter. De kan skördas på hösten efter att de har fått en frost, vilket kan förbättra smaken.

  8. Lagring: Palsternackor kan lagras i sand eller i en kall källare under vintern. De håller sig fräscha länge om de förvaras på rätt sätt. Lycka till!