Att ha färska örter att skörda under säsongen är nästan ett måste. Det är oftast enkelt att odla och du får mycket tillbaka. Oreganon kan övervintra i milda förhållanden.
Välj rätt sort: Det finns flera olika sorter av oregano, men den vanligaste är vanlig oregano (Origanum vulgare). Du kan också överväga att odla grekisk oregano (Origanum heracleoticum) för en starkare smak.
Plantera vid rätt tid: Oregano kan sås inomhus 6-8 veckor innan sista frosten eller direkt utomhus efter sista frosten. Den trivs bäst i varmt väder.
Jordförberedelse: Oregano föredrar väldränerad, sandig eller lerig jord med ett pH-värde mellan 6 och 8. Tillsätt kompost för att förbättra jordens näringsinnehåll.
Så fröna: Om du sår fröna inomhus, så dem i små krukor eller sålådor, cirka 0,5 cm djupt. Om du sår direkt utomhus, så fröna i rader med ett avstånd på cirka 30 cm mellan raderna.
Vattning: Håll jorden fuktig men inte blöt under de första veckorna. När plantorna har etablerat sig kan du minska vattningen, eftersom oregano är ganska torktålig.
Skötsel: Håll området runt oregano plantorna fritt från ogräs. Oregano kan sprida sig, så om du vill kontrollera tillväxten kan du plantera den i en kruka eller avgränsa området.
Gödsel: Oregano behöver inte mycket gödsel. Om jorden är fattig kan du ge en lätt applicering av balanserad gödsel under växtsäsongen.
Skörda bladen: Du kan börja skörda oregano när plantan har vuxit tillräckligt. Klipp av stjälkarna med en sax, och skörda gärna på morgonen när oljorna är som mest koncentrerade.
Torkning: Om du vill spara oregano, torka bladen genom att hänga upp dem i en bunt eller sprida ut dem på en ren, torr yta. Förvara de torkade bladen i en lufttät behållare.
Skydda mot skadedjur: Oregano är generellt motståndskraftig mot skadedjur, men håll ett öga på eventuella angrepp av bladlöss eller andra insekter. Använd naturliga metoder för att kontrollera dem om det behövs. Lycka till!