Morot - Gniff EKO

Morot - Gniff EKO 

Daucus carota

Detta är en mycket sällsynt kultursort från Tessin-regionen i Schweiz. En vacker sort med lila skal som gradvis avtar i färg mot ett ljust vaniljvitt i mitten när man skivar den. Detta är en långsamt växande lagringsmorot som traditionellt syltas genom att ångas, skivas och konserveras i olivolja, persilja och vitlök. Pressas den till juice får man en spännande, ljust lila färg. För färsk konsumtion är den absolut godast vid cirka 5 cm, då smak och konsistens är optimala. Kan självklart även skördas större. Även morotsblasten är god i grytor, wok eller att göra pesto av. 

Antal fröer: ca 200 fröer.

Egenskaper:

Höjd: ca 30 cm

Årighet: Annuell/Ettårig 

Såtid: April/juni, samt för höstsådd aug/sep

Grobarhet: 89%

Svårighetsgrad: Enkel

Odling:

Såtid: Direktså fröerna i april-juni på friland när jorden värmts upp.  Du kan även så direkt på friland när jorden reder sig och har uppnått en temperatur överstigande ca 15 grader. Kan även sås i slutet av sommaren för höstsådd. Se tips på växtnäring som vi säljer i butiken!
Sådjup: ca 1- 2 cm
Grotid: Upp till 10-20 dagar
Växtläge: Sol
Blomtid/skördetid: juni-aug, alternativt okt-nov

Info:
Kvalitet:  EU:s regler
EKO, Obetade, går att använda i ekologisk- och KRAV-certifierad odling.