Plantera vitlök i pallkrage – enkelt och gott!

Nu är det dags att få ner vitlöken i jorden! Att odla egen vitlök är både enkelt och roligt, och det behövs faktiskt inte så mycket plats. En pallkrage fungerar alldeles utmärkt.

Jag tycker om att kunna gå ut i trädgården och hämta mina egna grönsaker och kryddor. Och visst är det härligt att kunna skörda egen vitlök till sommarens matlagning?

Så här gör jag

Först ser jag till att pallkragen har bra jord. Vitlök vill gärna stå soligt och trivs bäst i en lucker jord som inte blir alltför blöt.

Sedan delar jag vitlöken i klyftor. Jag använder helst utsädesvitlök som är anpassad för vårt klimat.

Några enkla tips när du planterar:

• Välj en solig plats för pallkragen.
• Fyll på med näringsrik och väldränerad jord.
• Dela vitlöken i klyftor, men låt skalet sitta kvar.
• Sätt klyftorna med spetsen uppåt.
• Plantera dem ungefär 5–7 cm djupt.
• Ha cirka 10–15 cm mellan klyftorna.
• Vattna lite om jorden är torr.
• Täck gärna med ett lager löv eller halm inför vintern.

Sedan är det bara att låta naturen ha sin gång.

Vänta på vårens första gröna blad

Under vintern får vitlöken rota sig i jorden. När våren kommer börjar de små gröna bladen titta upp. Då känns det extra roligt att veta att man redan har lagt grunden till sommarens skörd.

Under våren och försommaren håller jag lite koll på jorden och vattnar vid behov. När blasten så småningom börjar gulna och vissna är det dags att börja fundera på skörd.

Det är verkligen en härlig känsla att kunna plocka upp sin egenodlade vitlök!

Har du inte provat att odla vitlök i pallkrage tidigare kan jag verkligen rekommendera det. Det är enkelt, tar inte så stor plats och ger mycket glädje.

Nu håller vi tummarna för en fin vitlöksskörd nästa sommar! /M