Morot - Gniff

Morot - Gniff 

Daucus carota

Detta är en mycket sällsynt kultursort från Tessin-regionen i Schweiz. En vacker sort med lila skal som gradvis avtar i färg mot ett ljust vaniljvitt i mitten när man skivar den. Detta är en långsamt växande lagringsmorot som traditionellt syltas genom att ångas, skivas och konserveras i olivolja, persilja och vitlök. Pressas den till juice får man en spännande, ljust lila färg. För färsk konsumtion är den absolut godast vid cirka 5 cm, då smak och konsistens är optimala. Kan självklart även skördas större. Även morotsblasten är god i grytor, wok eller att göra pesto av. 

Antal fröer: ca 200 fröer.

Egenskaper:

Höjd: ca 30 cm

Årighet: Annuell/Ettårig 

Såtid: April/juni, samt för höstsådd aug/sep

Grobarhet: 89 %

Svårighetsgrad: Enkel

Odling:

Såtid: Direktså fröerna i april-juni på friland när jorden värmts upp.  Du kan även så direkt på friland när jorden reder sig och har uppnått en temperatur överstigande ca 15 grader. Kan även sås i slutet av sommaren för höstsådd. Se tips på växtnäring som vi säljer i butiken!
Sådjup: ca 1- 2 cm
Grotid: Upp till 10-20 dagar
Växtläge: Sol
Blomtid/skördetid: juni-aug, alternativt okt-nov

Info:
Kvalitet:  EU:s regler

Märkningen "Sista försäljnings datum" anger den period då grobarheten garanteras enligt våra kvalitetskrav. Många fröer behåller dock god grobarhet även efter detta datum, särskilt om de har förvarats torrt och svalt.